The Salient Blog

La tercera y última jornada de HIP 2023 ha estado protagonizada por una de las principales macrotendencias que está transformando el sector en toda su...

Con más de 300 empresas representadas de España, Italia, Líbano, Jordania, Portugal, Túnez, Turquía y Nueva Zelanda, y más de 4500 visitas de 45 nacionalidades, la...

Areas abre las puertas de dos Sibarium en el Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas. Ambos locales se encuentran en la zona de embarque y cuentan con...

La Feria Internacional del Aceite de Oliva ha acogido el ‘Desafío WOOE Junta de Andalucía’, el concurso de cocina en directo que premia el mejor...

El restaurante Seeds (Serrano, 95), recomendado en la última edición de la Guía Michelin, inicia una nueva etapa con el chef Alfonso Castellano al frente...

Saona, el grupo de restauración valenciano con presencia a nivel nacional, ha sido premiado con el galardón Horeca New Business Models Awards 2023 en la...

Zyrcular Foods ha lanzado su nueva smashburger de proteína vegetal, en el marco del HIP Exhibition 2023.

​SoftBank Robotics UK ha anunciado una alianza estratégica con Bunzl Distribution España, proveedor de soluciones y maquinaria de limpieza, celulosa, químicos, EPIs (vestuario y calzado...

Pascual Profesional, marca exclusiva para el canal Horeca, ha demostrado en la feria más importante de hostelería, HIP, que observar y aprender de otras disciplinas...