The Salient Blog

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Repsol ha puesto en marcha esta iniciativa para poner todo su conocimiento al servicio del sector hostelero y facilitar que los establecimientos puedan alcanzar la...

Una cuarta parte de los turistas en el mundo viaja por negocios, lo cual representa 280 millones de personas que viajan con motivo profesional, tanto...

Las tres jornadas de The Drinks Show han finalizado con la entrega de los distintivos de Top Cocktail Bars, y se han podido experimentar las...

Miguel Carretero, chef del restaurante Santerra, se alzó con el premio del concurso “Croqueta campeona de campeones” celebrado en la última jornada de Madrid Fusión...

La IX edición del Concurso “Bocadillos de Autor”, tenía por objetivo encontrar el mejor bocadillo de autor de España. Y lo ha conseguido. Maximo Benages,...

La tecnología al servicio de la sostenibilidad protagoniza las nuevas tendencias en Hostelco, donde se mostrará una habitación de hotel con robots e inteligencia artificial.

El grupo de restauración organizada La Mafia inaugura su restaurante número 48 de la insignia LaMafia se sienta a la mesa en la ciudad catalana...

Sercotel Hotel Group, la cadena dedicada a la operación hotelera y al branding internacional, ha anunciado la ampliación de su porfolio de hoteles con la...