The Salient Blog

El restaurante BonAmb, un establecimiento de cocina mediterránea con dos estrellas Michelin, ha recibido el Premio Verema–Louis Roederer al restaurante con mejor tratamiento del vino...

La cadena de restauración Popeyes, propiedad de Restaurant Brands Iberia, alcanza los 51 restaurantes en España. De esta forma, y pese a la evolución de la...

Chocolates Valor continúa potenciando su red de chocolaterías, en esta ocasión con la reciente apertura de una nueva franquicia en Alcalá de Henares (Madrid).

Grupo La Pecera, con más de 5 años de experiencia y con cinco locales en Madrid, abre su modelo de negocio a posibles inversores. Tras...

En este 2022, año importante por ser el primero que llega tras la pandemia, el hotel cuenta con novedades destinadas a hacerlo más sostenible y...

Durante la segunda jornada del Congreso, se han acercado al espacio de Makro en Madrid Fusión Reyes Maroto, ministra de Industria, Comercio y Turismo, y Luis...

Top Cocktail Bars ha presentado el listado anual con las mejores coctelerías de España y Portugal en un evento que ha transcurrido en The Drinks...

Los grandes nombres de la gastronomía de los últimos años brindan por la gastronomía como herramienta de transformación, “ahora más necesaria que nunca”, en Madrid...

El chef Máximo Benages, jefe de cocina de Santerra Neotaberna, ha ganado la IX edición del concurso bocadillos de autor by Cereal. Máximo presentó un...