The Salient Blog

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La D.O. Cava se muestra optimista ante la campaña navideña de este año, pese a las turbulencias geopolíticas y económicas generadas por la guerra en...

Los chefs Juan Alcaide y Pablo Álvaro junto con la ayuda del pastelero Alejandro García, acaban de inaugurar Umikobake: un concepto que revolucionará el sector...

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El restaurante RiasKru ha lanzado un concepto único en Barcelona en el que la técnica y el producto de la más alta calidad se dan...

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A punto de cerrar un año muy positivo en cuanto al número de alojamientos adheridos, Rusticae anuncia la incorporación de 6 nuevos establecimientos que vienen...

Salón Gourmets apuesta un año más por divulgar la cultura de la sumillería junto con la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES), reuniendo a...

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