The Salient Blog

Unilever Food Solutions presenta “Tendencias a la Carta”, una nueva guía práctica que traduce las tendencias gastronómicas globales del informe Menús del Futuro Vol. 3,...

Tras 18 años de trayectoria al frente de Baluarte, el restaurante con una estrella Michelin y dos soles Repsol, el chef Óscar García anuncia una...

El centro comercial Bahía Sur, amplía su oferta gastronómica con las próximas aperturas de La Bodeguita de Beher y Braba, los dos nuevos operadores de...

Con el objetivo de acompañar a profesionales de la hostelería (personas y restaurantes) e impulsar una transformación del sector hacia modelos más sostenibles y saludables,...

Minor Hotels anuncia la firma de una nueva propiedad de Anantara que se desarrollará en Ushuaia, Argentina. Con apertura prevista para principios de 2028, Anantara...

La cadena hotelera Sercotel, con el apoyo tecnológico de Seidor, lanzan OpenStay Lab, un programa de innovación aplicada al sector hotelero que impulsará la colaboración...

Hard Rock Hotel Marbella y Hard Rock Hotel Tenerife eligen a la compañía Transfers and Experiences (T&E) como partner para gestionar y optimizar la venta...

Desde mediados de octubre, los clientes de Starbucks en España pueden encontrar en sus cafeterías tres especias de Carmencita -canela, cacao y azúcar avainillado- para...

Foster´s Hollywood inaugura un nuevo local en Alcorcón. Concretamente, el nuevo restaurante se encuentra en el Parque Comercial Parque Oeste, en Avenida de Europa, 2.