Restaurante Superchulo
¿Sabías que en Madrid hay establecimientos donde puedes ordenar y pagar desde tu móvil? En Superchulo no necesitas esperar a que te atiendan para poder ordenar. Llegas, miras la carta en tu…
Mercados gastronómicos
TPV para mercados gastronómicos, cada puesto con lo suyo y un solo pedido
Implantamos Ágora para que cada puesto tenga su punto de venta, su cocina y sus ventas, y para que el cliente pida desde la mesa común con un QR: cada plato sale por la cocina de su puesto y el pedido se avisa en la pantalla de listos.
Partner oficial de
En resumen
¿Qué TPV necesita un mercado gastronómico?
Uno en el que cada puesto tenga su punto de venta, su cocina y sus ventas, y en el que el cliente pueda pedir y pagar desde la mesa común: cada plato sale por la impresora o el monitor de su puesto y el pedido se avisa en la pantalla de listos. En FOS lo montamos con Ágora, su carta digital y sus monitores de cocina.
- +12 años implantando tecnología en restauración
- +1.000 clientes en toda España
- +60 integraciones con Ágora
- ISO 9001 calidad certificada
El reto
Lo que pide un mercado lleno
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Muchos puestos
Cada uno con su carta, su cocina y su caja, y el mercado entero a la vista.
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Mesas compartidas
El cliente se sienta en una mesa común y quiere pedir de varios puestos a la vez.
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Colas en cada puesto
Sin un aviso claro, el cliente espera de pie delante de la barra.
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Clientes de fuera
Cartas en varios idiomas y pago con tarjeta o con el móvil.
Cómo lo resolvemos
La tecnología que lo resuelve
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Cada puesto, con su TPV
Cada puesto como zona de venta de Ágora, con sus productos, sus precios y sus ventas.
Punto de venta -
Un pedido, cada plato a su puesto
Cada producto lleva su tipo de preparación: la comanda sale por la impresora o el monitor del puesto que lo cocina.
Monitor de cocina -
Pedir desde la mesa común
Con un QR en cada mesa, el cliente ve la carta en su idioma, pide y paga desde el móvil.
Carta digital -
Pantalla de pedidos listos
Los números de pedido pasan de «Preparando» a «Listo» y el cliente se acerca a recogerlo.
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Cobro rápido
Datáfono integrado o Tap to Pay en cada puesto.
Datáfono integrado -
Las ventas de cada puesto
Informes por zona de venta y por ubicación para repartir y comparar.
Informes y Menu Engineering
Lo que solemos instalar
- TPV Ágora en cada puesto
- Monitores de cocina por puesto
- Pantalla de pedidos listos
- Carta digital con QR en las mesas
- Datáfonos integrados o Tap to Pay
- Red y wifi para todo el mercado
Casos
Así lo hemos hecho
Taiga – Campings y Resorts
En FOS Consulting, creemos que la tecnología debe ser una brújula que guíe y simplifique los procesos en cualquier terreno, incluso en espacios tan únicos y al aire libre como los campings…
Con FOS
Lo implantamos y lo mantenemos
Un solo equipo para el software, los equipos, la red y la formación, en toda España.
- Te asesoramos Vemos cómo trabajas y te recomendamos lo que encaja con tu negocio.
- Lo instalamos Equipos, red y configuración en tu local, con tus datos listos para el primer servicio.
- Formamos a tu equipo En el local al arrancar y, después, online con cada novedad.
- Te damos soporte Con el plan de mantenimiento que elijas: Bronce, Gold o Diamond.
Preguntas frecuentes
Lo que nos preguntan los mercados gastronómicos
¿Qué TPV necesita un mercado gastronómico?
Uno en el que cada puesto tenga su punto de venta y su cocina, y en el que el cliente pueda pedir de varios puestos desde la mesa común. En FOS lo montamos con Ágora, su carta digital y sus monitores de cocina.
¿Puede el cliente pedir de varios puestos en un solo pedido?
Sí, si los puestos comparten la instalación de Ágora: cada producto lleva su tipo de preparación y su comanda sale por la impresora o el monitor del puesto que lo cocina.
¿Cómo sabe el cliente que su pedido está listo?
Por la pantalla de pedidos listos: su número pasa de «Preparando» a «Listo», y también sale impreso en su ticket.
¿Puede cada puesto ver solo sus ventas?
Sí. Los informes por zona de venta separan las ventas de cada puesto, y los permisos deciden qué ve cada usuario.
¿Y si cada puesto factura por su cuenta?
Entonces cada puesto trabaja con su propia instalación de Ágora. Te ayudamos a elegir el montaje que encaja con cómo está organizado el mercado.
Sectores
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Del pedido a la recogida en minutos
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Mercados gastronómicos
¿Lo vemos en tu local?
Te enseñamos cómo funcionaría en tu negocio y te decimos qué necesitas: software, equipos, red e integraciones.