Guía
Copias de seguridad
Programarlas, hacerlas a mano y restaurarlas.
Cambiar de TPV
Cómo cambiar de TPV sin perder datos ni ventas
Cambiar de TPV es un proyecto de cuatro bloques: datos, equipos, integraciones y personas. En Ágora los datos entran por tres vías: plantillas de Excel para stock, compras y precios, XML con los Servicios de Integración, o alta manual o asistida. El histórico de facturas no se traspasa: se conserva aparte.
Revisado el · Fuentes
El proyecto
Un proyecto de cuatro bloques
-
01
Datos
Qué entra en el sistema nuevo, por qué vía y qué se queda en el anterior.
-
02
Equipos
Qué se aprovecha y qué hay que cambiar: servidor, impresoras, cajones y datáfono.
-
03
Integraciones
Delivery, reservas, hotel y contabilidad, con su conector nuevo.
-
04
Personas
Formación por puesto y un día de arranque elegido con cabeza.
Datos
Qué datos entran en Ágora y por qué vía
| Dato | Cómo entra en Ágora | Base |
|---|---|---|
| Stock inicial, documentos de compra y precios de productos que ya existen | Plantillas de Excel que se exportan de Ágora, se rellenan y se importan; llevan el Id de cada producto, que no se toca | Manual 9.0.8, págs. 250-255 y 281-284 |
| Carta, productos, clientes y otros datos maestros | XML con el módulo de Servicios de Integración: es trabajo del distribuidor | Manual 9.0.8, pág. 589 |
| Carta, salas, mesas, usuarios y permisos | Alta manual o asistida por FOS, partiendo de lo que exporte el sistema anterior | Experiencia de FOS |
| Saldos de clientes, tarjetas regalo y puntos | Alta asistida con un procedimiento acordado: se liquidan antes o se cargan a mano | Experiencia de FOS |
| Impresoras, centros de venta y tipos de preparación | Se configuran de nuevo en el local | Manual 9.0.8, págs. 92, 95 y 119 |
| Histórico de ventas y facturas | No se traspasa: se conserva el acceso o una exportación del sistema anterior | Ley General Tributaria y Real Decreto 1007/2023 |
Antes de nada, pide a tu proveedor actual una exportación de tus datos en un formato abierto (Excel o CSV). El manual de Ágora no documenta una importación de la carta, los clientes, los saldos ni los usuarios desde otro TPV.
Fiscalidad
Fecha de corte, histórico fiscal y Veri*Factu
Elige un día de corte: cierra la jornada en el sistema anterior y empieza a facturar en Ágora con sus propias series. Cada venta se factura en un solo sistema.
La Ley General Tributaria obliga a conservar las facturas y los justificantes (artículo 29.2) durante el plazo de prescripción, que es de cuatro años (artículo 66), y el Real Decreto 1007/2023 regula los registros de los sistemas informáticos de facturación. Conserva el acceso o una exportación del sistema anterior y confírmalo con tu asesor fiscal.
En Ágora, la configuración de Veri*Factu está en el manual (pág. 345) y su declaración responsable, aquí. Plazos y norma, en Veri*Factu con Ágora.
Equipos
Qué equipos se aprovechan
- El servidor y el puesto principal de Ágora piden Windows 10 o superior de 64 bits, 8 GB de RAM, 3 GHz y 10 GB libres (manual, págs. 2-3). Si vienes de un TPV en iPad, prevé un equipo Windows.
- La administración, las comanderas y los monitores de cocina funcionan en el navegador (Chrome y Safari de iOS), y Ágora Comandas tiene app para Android (págs. 2 y 521).
- Las impresoras de tickets tienen que ser compatibles con ESC/POS (pág. 2).
- Cajones automáticos CashKeeper, Cashlogy, CashGuard y CashDro, con el módulo de control de efectivo (págs. 586-591).
- El datáfono, integrado con el TPV: datáfono integrado.
Integraciones
Integraciones que cambian de conector
- Delivery: Uber Eats, Glovo y Just Eat entran en Ágora con integraciones de terceros, como Connect Manager, que es software de FOS (delivery).
- Reservas: Ágora Bookings u otros proveedores con el módulo de reservas online (manual, págs. 586-591).
- Hotel: los cargos a la habitación en el PMS (hoteles).
- Contabilidad y otros sistemas: intercambio de XML con los Servicios de Integración (pág. 589).
Personas
Formación y arranque
Formación por puesto (sala, cocina, caja y administración) antes del primer servicio y, si se puede, arranque en temporada baja. Lo hacemos dentro de la implantación.
Antes de decidir
Ocho preguntas antes de cambiar
- ¿Qué te falta hoy y qué no puedes perder?
- ¿Cuántos locales, puestos y comanderas tienes?
- ¿Qué integraciones usas y quién las factura?
- ¿Tu proveedor actual te entrega los datos en un formato abierto?
- ¿Tienes permanencia o preaviso con él?
- ¿Qué equipos se pueden aprovechar?
- ¿Cómo vas a tratar los saldos y las tarjetas regalo?
- ¿Cuándo es tu temporada baja?
Con FOS
Lo implantamos y lo mantenemos
Un solo equipo para el software, los equipos, la red y la formación, en toda España.
- Te asesoramos Vemos cómo trabajas y te recomendamos lo que encaja con tu negocio.
- Lo instalamos Equipos, red y configuración en tu local, con tus datos listos para el primer servicio.
- Formamos a tu equipo En el local al arrancar y, después, online con cada novedad.
- Te damos soporte Con el plan de mantenimiento que elijas: Bronce, Gold o Diamond.
Preguntas frecuentes
Lo que se pregunta al cambiar de TPV
¿Puedo importar la carta de mi TPV actual a Ágora?
El manual de Ágora no documenta una importación de la carta desde otro TPV: los datos maestros entran por XML con los Servicios de Integración (pág. 589), que es trabajo del distribuidor, o se dan de alta a mano. Las plantillas de Excel sirven para stock, compras y precios de productos que ya existen (págs. 250-255 y 281-284).
¿Qué pasa con el histórico de ventas al cambiar de TPV?
Se queda en el sistema anterior: conserva el acceso o una exportación, porque la Ley General Tributaria obliga a guardar facturas y justificantes durante el plazo de prescripción. Confírmalo con tu asesor fiscal.
¿Puedo usar los dos TPV a la vez unos días?
Se puede, siempre que cada venta se facture en un solo sistema. Lo habitual es fijar una fecha de corte y arrancar con un cierre de jornada en el sistema anterior.
¿Me sirven los equipos que tengo?
Depende: el servidor de Ágora pide Windows 10 de 64 bits y las impresoras de tickets deben ser ESC/POS (manual, págs. 2-3). Lo revisamos antes del presupuesto.
¿Cuánto tarda un cambio de TPV?
Depende de los locales, de los datos y de las integraciones. Lo fijamos en el plan de implantación después de ver la exportación de tu sistema actual.
¿Y si solo quiero cambiar de distribuidor de Ágora?
Entonces no cambias de TPV: sigues con Ágora y con tus datos. Lo contamos en cambiar de distribuidor.
Guías de Ágora
Cómo se hace en Ágora
Paso a paso, con la página del manual oficial. Todas, en guías de Ágora.
Guía
La impresora de cocina
Tipos de preparación, impresoras y centros de venta.
Guía
Abrir y cerrar la jornada
Apertura, cierre y arqueo, también con varios puestos.
Fuentes
De dónde sale cada dato
- Manual de usuario de Ágora Restaurant 9.0.8, con la licencia de uso (PDF, fecha del servidor: 06-10-2026): págs. 2-3, 92, 95, 119, 250-255, 281-284, 345, 521, 586-591 y 589. Consultada el 8 de octubre de 2026.
- Ley 58/2003, de 17 de diciembre, General Tributaria (BOE): artículos 29.2 y 66. Consultada el 8 de octubre de 2026.
- Real Decreto 1007/2023, de 5 de diciembre, sistemas informáticos de facturación (BOE): registros de los sistemas informáticos de facturación. Consultada el 8 de octubre de 2026.
Redacción propia de FOS Consulting a partir de estas fuentes, sin copiar sus textos. ¿Ves un dato desactualizado? Escríbenos a comercial@fos.consulting y lo corregimos.
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