Ágora guarda en Herramientas, Auditoría cada operación hecha en el TPV y en la administración, con su hora y su usuario. Se filtra por fechas, consulta, usuarios y puntos de venta, trae consultas de ejemplo como las aperturas de cajón o las cancelaciones de líneas, y los eventos ligados a un ticket muestran su detalle aparte.
Qué registra la auditoría de Ágora#
- Todo lo que se hace en la administración y en el TPV Táctil queda anotado con la hora y el usuario que lo hizo (p. 311). Por eso cada operación de un usuario se puede rastrear después (p. 99).
- La pantalla está en Herramientas > Auditoría. Arriba se eligen el rango de fechas, la consulta que filtra los eventos, los usuarios que los generaron y los puntos de venta donde ocurrieron (p. 312).
- El detalle: algunos eventos llevan información adicional o están asociados a un ticket; al seleccionarlos aparece un icono que abre esa información en otra ventana (p. 312).
- Las consultas de ejemplo que trae Ágora cubren, entre otras, las aperturas de cajón y las cancelaciones de líneas (p. 313).
- Desde los documentos: en los diarios de facturas, albaranes y pedidos, el detalle de cada documento permite ver los eventos de auditoría de cómo se creó (págs. 495, 497 y 499).
Ver quién abrió el cajón#
- En la administración, entra en Herramientas > Auditoría (p. 312).
- Pon el rango de fechas del día que quieres revisar.
- En la consulta, elige la de aperturas de cajón (p. 313).
- Si buscas algo concreto, filtra por usuario o por punto de venta (p. 312).
- Selecciona cada evento y abre su detalle con el icono cuando lo tenga (p. 312).
- Compara lo que ves con el cierre de ese día, que se consulta en el Diario de Cierres de Caja (p. 500); el cierre y el arqueo se explican en cierre de jornada en Ágora.
Revisar las anulaciones de un camarero#
- En Herramientas > Auditoría, elige el periodo y la consulta de cancelaciones de líneas (págs. 312-313).
- Filtra por el usuario del camarero (p. 312).
- Abre con el icono los eventos que lo tengan para ver su detalle y el ticket en que se hizo cada anulación (p. 312).
- Para ver el conjunto, saca los informes Cancelaciones por Usuario y Producto (p. 420) y Cancelaciones por Usuario y Tipo, que agrupa por motivo de cancelación (p. 422).
- Completa la foto con los informes de Invitaciones (p. 371) y de descuentos por usuario (págs. 414-416).
Crear tus propias consultas#
- En la pantalla de auditoría, pulsa Administrar Consultas, arriba (p. 313).
- Desde ahí se crean, modifican, copian y eliminan consultas (p. 313).
- Al crear una, se le da un nombre y se marcan los eventos que debe incluir (p. 314).
- Un atajo práctico: copia una consulta de ejemplo y añádele los eventos que te falten.
Si un evento no aparece#
En FOS lo vemos a menudo: casi siempre la consulta elegida no incluye ese tipo de evento. Prueba con otra o crea una que lo incluya (págs. 313-314), y revisa que no se haya quedado puesto un filtro de usuario o de punto de venta (p. 312).
Controles que alimentan la auditoría#
| Control | Qué aporta | Dónde se configura | Página |
|---|---|---|---|
| Pedir el motivo de cancelación | Al cancelar o eliminar una línea ya impresa, el TPV muestra la lista de motivos para elegir uno; cada motivo puede generar un documento de merma e imprimirse en cocina | Opción de la Configuración Global o de la ficha del local, más Administración > Motivos de Cancelación | 54, 59, 180-181 |
| Descuentos con autorización | Cada descuento crea su propio permiso; puede pedir que quien lo autoriza se identifique con su clave, huella o tarjeta, imprimir un documento para que lo firme, o las dos cosas | Administración > Descuentos y perfiles de usuario | 172-174 |
| Perfiles de usuario | Limitan quién cambia precios o hace descuentos | Administración > Perfiles de Usuario | 97-99 |
| Resúmenes en el cierre | Cancelaciones e invitaciones por usuario en el cierre del local | Configuración Global o ficha del local | 51-52, 58 |
| Cámaras de vídeo | Acceso a la grabación asociada a cada evento de auditoría; es un módulo aparte | Monitor de Ágora y herramientas de la página de Ayuda | 505, 588 |
Los descuentos autorizados se consultan en el informe Autorizaciones Descuentos; los manuales o sin autorizar no salen en él (págs. 419-420). Las mermas que generan los motivos de cancelación se tratan en mermas en Ágora.
Borrar tickets: por qué no lo recomendamos#
La opción Herramientas > Eliminar Tickets y Movimientos de Caja borra todos los tickets anteriores a la fecha de negocio que se indique, pide la clave del usuario y no tiene vuelta atrás (p. 311). En FOS no la recomendamos: se pierde el histórico de ventas y el rastro que da sentido a la auditoría.
Además, el artículo 8 del reglamento de los sistemas informáticos de facturación, aprobado por el Real Decreto 1007/2023 (el de Veri*Factu), pide que esos sistemas garanticen la integridad, la conservación y la inalterabilidad de los registros de facturación, cuenta como alteración su eliminación y obliga a hacer cualquier corrección con un registro nuevo (BOE, consultado el 08-10-2026). Desde cuándo obliga a cada empresa está en Veri*Factu. No es asesoría fiscal: antes de borrar nada, consúltalo con tu asesoría y con tu distribuidor.
Qué necesitas#
| Elemento | Detalle |
|---|---|
| Permisos | Un usuario de administración con un perfil que le dé acceso a la auditoría. El manual no nombra el permiso concreto; los perfiles se ajustan en Administración > Perfiles de Usuario, y el perfil Encargado que crea Ágora no entra en la administración (págs. 97-99). |
| Módulos | Ninguno para la auditoría. El vídeo de los eventos necesita el módulo de Cámaras (p. 588), que forma parte de las opciones que se licencian (p. 37). |
| Arquitectura | En un local independiente, monopuesto o multipuesto, se consulta en su propia administración. En un grupo con ACMS la administración de cada local solo da acceso a las comunicaciones (p. 43) y el manual no explica cómo se consulta allí la auditoría. |
| Quién lo configura | Los motivos de cancelación, los descuentos y los perfiles se dejan listos en la implantación; la revisión la hace la dirección del local. |
Lo que el manual no cuenta#
Lo que sigue es experiencia de FOS revisando la auditoría con nuestros clientes, no texto del manual.
- Una revisión semanal fija. En FOS proponemos el mismo día cada semana: cancelaciones de líneas, invitaciones y aperturas de cajón que no coinciden con un cobro, cruzadas con el arqueo de cada día.
- Mira tendencias, no eventos sueltos. Una cancelación aislada suele tener explicación; lo que merece una conversación es el usuario que cancela o invita mucho más que el resto, semana tras semana.
- Pedir el motivo desde el primer día. Activar esa opción en la implantación cuesta poco y hace que los informes por motivo sirvan para algo.
- Pocas personas con acceso. La auditoría enseña lo que hace cada empleado: dale acceso solo a quien deba revisarla.
- Para cruzar muchos datos, la auditoría de fraude con IA de Connect Manager ordena a los usuarios por indicios a partir de este mismo registro: está en auditoría de fraude con IA en Ágora.
Lo que ofrece Ágora para el control del local está resumido en auditoría y antifraude. Los fichajes, que también dejan rastro, están en fichajes en Ágora.
Preguntas frecuentes#
¿Cómo veo quién abrió el cajón?#
En Herramientas > Auditoría, con la consulta de aperturas de cajón, el rango de fechas y, si hace falta, el usuario o el punto de venta (págs. 312-313).
¿Ágora guarda lo que hace cada usuario?#
Sí. Las operaciones de la administración y del TPV Táctil quedan registradas con su hora y su usuario (págs. 99 y 311).
¿Puedo crear mis propias consultas?#
Sí, con el botón Administrar Consultas: se le pone un nombre a la consulta y se eligen los eventos que debe incluir (págs. 313-314).
¿Se pueden borrar tickets?#
Existe la opción Eliminar Tickets y Movimientos de Caja, que borra todo lo anterior a una fecha de negocio y no se puede deshacer (p. 311). No la recomendamos; antes de usarla, habla con tu asesoría.
¿Puedo ver el vídeo de una cancelación?#
Con el módulo de Cámaras de vídeo, sí: da acceso a las grabaciones asociadas a los eventos de auditoría (p. 588).
Fuentes#
- Manual de Ágora Restaurant, versión 9.0.8 (IGT Microelectronics): págs. 37 (opciones de la licencia), 43 (administración de un local conectado a la central), 51-52, 54, 58-59 (opciones del local y Configuración Global), 97-99 (perfiles y usuarios), 172-174 (descuentos), 180-181 (motivos de cancelación), 311-314 (eliminar tickets y auditoría), 371 (Invitaciones), 414-422 (descuentos, autorizaciones y cancelaciones por usuario), 495-500 (diarios de facturas, albaranes, pedidos y cierres de caja), 505 (página de Ayuda) y 588 (módulo de Cámaras de vídeo). Consultado el 08-10-2026.
- Real Decreto 1007/2023, de 5 de diciembre, artículo 8 del reglamento que aprueba, texto consolidado del BOE. Consultado el 08-10-2026.
- La revisión semanal, la lectura por tendencias y los consejos sobre accesos y motivos son experiencia de FOS.